「アポワンティ」とはフランス語で「未来に芽吹く」という意味を込めて名付けた造語です。今日の食事の一口が、私たちの将来の健康につながるという思いも込めています。せっかく1日3度もチャンスのある食生活。美味しくバランス良く食べて今日の駆動力から未来の健康までつなげていきたいものです。
食は私たちの身体のエネルギーとなり、栄養となるだけでなく、美味しいものは人の心身を癒し、それをシェアすることで人と人とのコミュニケーションが生まれます。アポワンティは今日のライフスタイルに最適な栄養学と新しい食の形を研究し、皆様の大切な食を様々にサポートできる様ご提案していきたいと願っております。
株式会社アポワンティ
予防栄養学 &健康科学
アポワンティでは予防栄養学と健康科学に基づき、食事によって心身の不調や病気を防ぎ、QOLを高るための、栄養管理やパーソナルカウンセリングを提供しています。
「今日の不調にどうしよう?」「明日の元気のために何を食べよう?」そんな時に確かで分かりやすく、直ぐに実践できるアドバイスが見つかる。
甲状腺疾患のためのダイエットプログラムの提供、安全・健康的で持続可能なダイエットプログラムの提供の提供を行っています。
からだと地球想いの食品
&ライフスタイルグッズ
どんなに世の中がAI化しても、美味しい料理に舌鼓を打ち、食事から得る喜びや癒しは、過去、現代、そして未来へと、時代を超え共通のものです。
野菜・果物・ナッツ・肉・魚など、果皮から骨に至るまで、食物にはさまざまな栄養素と旨味が凝縮されており、余すところはほとんどありません。
アポワンティは食べる喜びを第一に考慮し、自然に誰もが参加したくなるような循環型社会への貢献を目指し、食品やライフスタイルグッズを販売、ご提案しています。
レシピ開発
&フードコンサルティング
私たちのからだは私たちが食べたものでできています。ハレの食事も日常の食事も、口にする全ての食べ物は、心身の糧であってほしい。そんな想いがあります。
美味しい料理と科学的に証明された健康効果のある食は両立が可能です。
レシピ開発及び予防栄養学の専門家である私たちは、日常食、食事制限・食事療法食、レストランメニュー、パン、パティスリー、お持たせなど、さまざまなTPOにあわせ、お客様の心に残るレシピをご提供します。